Картофель по-деревенски в горшочках

Картофель по-деревенски в горшочках. Молодой картофель (можно и старый в не сезон) Оливковое или подсолнечное масло Приправы для картофеля Перец и соль Ветчина Куринная грудка или филе Яйцо Сыр 10-процентные сливки или молоко. Все продукты берем на глаз, все зависит от количества порций. Картофель с кожурой хорошо промойте проточной водой, если вы используете старую картошку, то ее, конечно же, следует почистить и нарезать на маленькие кусочки.

Картошку по-деревенски готовим по рецептуре, которая для вас и ваших близких нравится более всего. Мы советуем взять целлофановый кулек и поместить в него порезанные овощи, приправить солью, перцем, и добавить по вашему вкусу ваши любимыми приправы, хорошо сбрызнете все подсолнечным маслом, встряхните и выложите на емкость для запекания.

Запекайте блюдо в духовом шкафу минут 20-30. А теперь стоит уделить внимание приготовлению начинки Отварите куриное филе или грудинку, а затем порежьте кубиками средней величины. Обжарьте на сковородке на маленьком огне пару минут. Нарезать ветчину лучше не большими квадратиками. Выбирайте среднюю терку для сыра. Остальной, уже готовый, картофель добавляем в горшочек примерно до его середины, кладем сверху курицу, ветчину и слой яиц.

Все заливаем молоком или сливками, перчим по вкусу и не забываем посолить. Присыпаем наше блюдо тертым сыром. Теперь можно отправлять картошку в духовку для того, чтобы сыр запекся. Приготовить это простое блюдо можно не только в горшочках, но и в керамической или какой-то иной посуде.