Кулинарный журнал

Рецепты, которые получаются с первого раза

Пошаговые рецепты с фото, честными пропорциями и указанием сложности. Выбирайте по кухне, поводу или тому, что уже есть в холодильнике.

Запечённый ролл «Фьюжн 99» с креветкой и мангоЗапечённый ролл «Фьюжн 99» с креветкой и манго

Свежие рецепты

Все рецепты →
Анкл бенс из кабачков на зиму Средне
Второе блюдо

Анкл бенс из кабачков на зиму

Зимнее консервирование потрясающего салата «Анкл Бенс» из кабачков Наверное, практически каждый обожает сказочный вкус и невероятный аромат лечо,…

Баранина Средне
Второе блюдо

Баранина

Ингредиенты 4 бараньи шеи 2 луковицы 2 моркови 2 палочки сельдерея 500 мл красного вина 100 г сливочного масла свежий тимьян 2 лука-шалот 200 мл белое вино 500…

Бисквит Классический Средне
Варенье

Бисквит Классический

Бисквит – это главная основа всех тортов и пирогов. Кажется, что приготовить его совсем просто, но это не так. Приготовить пышный бисквит не так-то и легко.…

Быстрый пирог со сливами Средне
Выпечка

Быстрый пирог со сливами

Пирог – это вкусный десерт, который приготовить всегда просто. Они бывают с разными начинками, из разного теста и с различными вкусовыми качествами. Чаще всего…

Быстрое овсяное печенье Средне
Выпечка

Быстрое овсяное печенье

Овсяное печенье – это невероятно вкусный и полезный десерт. Простая в приготовлении выпечка порадует ваших родных и друзей. Оно готовится на основе геркулеса…

Кухни мира

Ирина Ковалёва

Кто готовит и пишет

Ирина Ковалёва

Двенадцать лет на профессиональной кухне и ещё дольше — дома у плиты. Проверяю каждый рецепт лично, прежде чем он попадёт на сайт: важно, чтобы блюдо получилось у любого, а не только у повара.

Об авторе →