Выпечка
Лотарингский пирог
Ингредиенты 250 г муки каменного помола 125 г очень холодного сливочного масла 1 щепотка соли 4 средних яйца 200 г бекона 250 г крем-фреша или сливок для жарки…
Французская
Средне
Первое блюдо
Луковый суп
Классика французской кухни – луковый суп . Объяснять французам тонкости приготовления еды – весьма сомнительное дело. Французские повара издавна славятся своим…
Средне
Десерт
Шоколадное брюле
Ингредиенты 250 г сливок 160 мл молока 50 г шоколада 1/2 ч.л. порошка какао 4 яичных желтков 45 г сахарной пудры 1/2 г измельченной ванили Время приготовления:…