Известный торт Сникерс рецепты приготовления с фото
Известный торт Сникерс: рецепты приготовления с фото Абсолютно все люди знают о существовании шоколадки с точно таким же названием. Домашний торт ничем не уступает своему магазинному прототипу. Домашний десерт будет гораздо полезнее: в нем содержатся только натуральные ингредиенты (орехи, шоколад). Калорийность домашнего торта и магазинной шоколадки буде примерно одинаковой.
Десерт очень прост в приготовлении. С его рецептом не возникнет проблем даже у начинающих кулинаров. Основной ингредиент торта – арахис. Интересный факт: арахис не относится к ореховым культурам, он относится к масленичным, бобовым культурам и созревает, подобно картофелю, в земле. Но имеет массу отличий от своих «сородичей»: гороха, бобов и сои.
Отличия начинаются от устройства самого цветка растения, а также в последующем образовании плода. Примерная калорийность продукта на сто грамм составляет около пятисот килокалорий. У арахиса множество полезных свойств. В нем содержится множество антиоксидантов, полифенолов. Они оказывают неоценимое влияние на профилактику болезней сердечно-сосудистой системы.
Торт «Сникерс»: базовый рецепт с фото Необходимые ингредиенты: ⦁ Пшеничная мука (180 грамм); ⦁ Песок сахарный (90 грамм); ⦁ Яйца куриные (три штуки); ⦁ Разрыхлитель (половина пакетика); ⦁ Масло сливочное (130 грамм); ⦁ Арахис (200 грамм); ⦁ Вареная сгущенка (160 грамм); ⦁ Молочный/темный шоколад (60 грамм); ⦁ Маргарин (110 грамм). ⦁ Прокалите весь арахис для десерта на сковороде.
Они являются самым главным и важным ингредиентом. Готовить его нужно не более трех минут. ⦁ Завершив обжарку, необходимо их очистить от красной шелухи, что будет очень легко сделать. Предварительно охладите арахис. ⦁ Затем необходимо приготовить коржи. Растопите маргарин. Затем смешайте сахар, куриные яйца. Влейте в эту смесь маргарин.
Перемешивайте имеющуюся массу до тех пор, пока она не станет однородной. ⦁ Теперь пришло время для засыпки всех сухих компонентов: муки, разрыхлителя и соли. ⦁ Все тщательно перемешайте. Теперь необходимо разрезать имеющуюся массу на две равные части. Затем, их нужно испечь в духовке при температуре в двести градусов. Каждый должен запекаться максимум пол часа. ⦁ Прежде, чем разрезать коржи – остудите их.
Разделять их нужно по горизонтали. Для этого дела необходим острый нож. ⦁ Теперь нужно готовить крем. Для него необходимо: взбить сливочное масло и вареную сгущенку. ⦁ Каждый корж нужно тщательно промазать кремом и посыпать арахисом. ⦁ Складывайте каждый корж поверх другого. Теперь нужно растопить темный шоколад. Сделать это можно при помощи микроволновой печи.
В имеющуюся массу влейте сливки и перемешайте. ⦁ Этой пастой нужно будет пропитать торт с боков и верха. Затем посыпьте торт сверху арахисом. Готовый десерт должен простоять в холодильнике несколько часов, чтобы остыть и пропитаться. Рецепт приготовления торта Сникерс с манкой Существует большое количество рецептов, по которым можно приготовить десерт.
Как правило, все изменения затрагивают начинку. Именно в ней можно проявить фантазию и поэкспериментировать. Ингредиенты для приготовления: ⦁ Три стакана молока; ⦁ Один стакан манной крупы; ⦁ 2/3 стакана сахарного песка; ⦁ 250 граммов сливочного масла. ⦁ Влейте молоко в кастрюлю и доведите его до кипения. Затем медленно всыпайте манную крупу, сахар.
Полученную массу тщательно перемешайте. ⦁ Остудите получившуюся смесь, а затем добавьте сливочное масло. Все тщательно взбейте миксером до однородного состояния. ⦁ Пропитывайте коржи десерта по очереди: один слой – сгущенка, арахис, второй слой – манным кремом. Можно видоизменить и сами коржи. Это легко сделать – нужно добавить в них какао-порошок.
В таком случае, в крем можно добавить поломанный крекер. Готовые коржи пропитывайте свежим, заваренным кофе или же сахарным сиропом. Пошаговый фото-рецепт торта «Сникерс» без выпечки Для приготовления десерта понадобится: ⦁ Одна банка спущенного молока; ⦁ 500 грамм печенья с топленым молоком; ⦁ 200 грамм сметаны; ⦁ 250 грамм арахиса; ⦁ 4 столовые ложки какао-порошка; ⦁ 2 столовые ложки сахарного песка. ⦁ Положите сливочное масло в глубокую тарелку.
Размягчите его, затем влейте сгущенку и тщательно взбейте массу вручную или миксером. Масса должна иметь однородное состояние. ⦁ В отдельной тарелке измельчите печенье из топленого молока. ⦁ Теперь необходимо соединить две имеющиеся массы: молочно-сливочную и печенье. Тщательно перемешайте их. ⦁ Теперь нужно выложить на отдельное блюдо или форму, имеющийся корж.
Его толщина должна быть около трех сантиметров. ⦁ Сверху надо выкладывать арахис, предварительно обжаренный. ⦁ Теперь смешайте сахар, какао-порошок и сметану. Поставьте эту массу на огонь и доведите до кипения. Варите её в течение пяти минут, на среднем огне. Снимите получившуюся глазурь с плиты, а затем добавьте немного сливочного масла и тщательно перемешайте. ⦁ Ореховый слой необходимо полить сверху арахисовый слой.
Затем, поставьте торт в холодильник на пару часов, чтобы он застыл и пропитался. Для своего удобства можно использовать полиэтиленовый пакет для измельчения печенья. С его помощью кусочки печенья не будут рассыпаться по кухне. Готовый торт рекомендуется украшать цветным мармеладом или взбитыми сливками. Торт «Воздушный Сникерс» — лучший рецепт Ингредиенты для приготовления торта: ⦁ Пшеничная мука 250 грамм; ⦁ Сливочное масло 250 грамм; ⦁ 3 куриных яйца; ⦁ 300 грамм сахарного песка; ⦁ 150 грамм арахиса; ⦁ 200 грамм вареной сгущенки; ⦁ 200 грамм шоколада. ⦁ Возьмите яйца и аккуратно отделите желтки от белков.
Белки нужно убрать в холодильник. ⦁ Возьмите половину от имеющегося сливочного масла и разотрите вместе с ним желтки. Добавьте пол стакана сахарного песка и тщательно перемешайте имеющуюся массу. ⦁ Добавьте в смесь просеянную муку, все тщательно перемешайте и уберите в холодильник на полчаса. ⦁ Положите на противень бумагу для выпечки.
Выложите на него тесто ровным слоем. ⦁ Достаньте из холодильника белки, тщательно взбейте их до пены. Нанесите их сверху коржей. ⦁ Торт «Сникерс» нужно печь, вместе
