Пшеничная каша

  • 🍽 КатегорияВторое блюдо
  • 🌍 КухняМеждународная
  • 🔥 СложностьЛегко
  • ⭐ Оценка5
Пшеничная каша

Пшеничная каша уже давно известна как королева на столе. Ее готовили на торжества . Такую кашу можно готовить на молочке или на воде, для улучшения вкусовых качеств добавляют масло или подливу. Сегодня пшеничная каша не стала менее популярной. Большую роль играют доступность и цена продукта. Несмотря на это такая каша легко усваивается организмом, помогает убрать из организма вредные вещества и обладает высокими вкусовыми качествами.

Каша из пшеничной крупы в основном готовят на молочке, к ней добавляют различные сухофрукты или сливки. Если варить кашку на водичке, то кушать ее нужно с мяском, рыбкой, грибами или овощами. Сваренная на водичке каша получается не только полезной, но и диетической. А сваренная кашка на молоке более калорийная.

СОВЕТ: Покупать пшеничную кашу лучше всего в целлофановой упаковке, так как она лучше зачищает зерна от влаги и позволяет из хорошо рассмотреть.

Зернышки не должны быть морщинистые и темные.

📝 Ингредиенты: Крупа пшеничная — 1 ст.

Водичка — 2 ст. Сливоч. масло. Соль.

🥘 Приготовление: Хорошенько моем крупу.

Сначала моем в тепленькой водичке, а затем постепенно уменьшая температуру переходим на холодную. Чистую крупу отправляем в холодную водичку и помещаем на плиту. Кипятим и варим на меленьком огоньке 20 минуток. Когда кашка будет готова можно добавить сливочное маслице. Солить блюдо можно в начале или в конце готовки.

СОВЕТ: Чтобы блюдо получилось более вкусным варить ее нужно в казанке из чугуна.

Тогда она не пригорит такая посуда держит тепло больше.

Post Views:

  • 132 Метки: Пшеничная каша Ингредиенты: вода
  • Крупа пшеничная
  • сливочное масло
  • Соль Cookinglevel99.ru More From This Chef » Средний рейтинг повара (0 / 5) 0 5 0 0 чел

оценили этот рецепт Post Views: 132

💡 Немного о блюде

Пшеничная каша — повседневное блюдо, которое при правильной технике получается особенно аппетитным даже из самого простого набора продуктов. Даже здесь важны мелочи: одинаковая нарезка, подходящая посуда и спокойный нагрев делают результат стабильнее.

Начинайте с умеренного количества соли и специй — добавить их проще, чем исправлять слишком резкий вкус.