Свиные отбивные из корейки
Ингредиенты 4 свиные отбивные из вырезки 1 ст. ложка муки 1 ч.л. сливочного масла 1/2 луковицы, нарезанной ломтиками 100 мл яблочного сока Время приготовления: около 20 минут / Степень сложности: легко / Калорийность одной порции: 220 ккал Рецепт приготовления Свиных отбивных из корейки Приправьте муку небольшим количеством соли и перца.
🥘 Как готовить
Слегка посыпать свиные отбивные мукой и обжарить с одной стороны в сливочном масле в антипригарной сковороде на среднем огне. Переверните отбивные, добавьте лук и яблочный сок; доведите до кипения, убавьте огонь, накройте и тушите 7-8 минут. Post Views: 8 Тип рецепта: Мясо Добавить комментарий Отменить ответ Cookinglevel99.ru More From This Chef » Средний рейтинг повара (0 / 5) 0 5 0 0 чел.
оценили этот рецепт Post Views: 8
💡 Немного о блюде
Свиные отбивные из корейки — сытное блюдо с выразительным вкусом, которое можно подать на семейный обед или сделать главным угощением для гостей. Не перегружайте сковороду или форму: свободное пространство помогает продуктам подрумяниться, а не тушиться в собственном соке.
После приготовления дайте горячему немного отдохнуть и подберите лёгкий гарнир, чтобы сохранить баланс.