Свиные отбивные из корейки

Ингредиенты 4 свиные отбивные из вырезки 1 ст. ложка муки 1 ч.л. сливочного масла 1/2 луковицы, нарезанной ломтиками 100 мл яблочного сока Время приготовления: около 20 минут / Степень сложности: легко / Калорийность одной порции: 220 ккал Рецепт приготовления Свиных отбивных из корейки Приправьте муку небольшим количеством соли и перца.

Слегка посыпать свиные отбивные мукой и обжарить с одной стороны в сливочном масле в антипригарной сковороде на среднем огне. Переверните отбивные, добавьте лук и яблочный сок; доведите до кипения, убавьте огонь, накройте и тушите 7-8 минут.